يعد القمح ومشتقاته وبخاصة طحين القمح من أهم المواد الطبيعة التي يتغذى عليها الإنسان منذ القدم (6000 قبل الميلاد). كان الرومان أول من قام بطحن الحبوب في المطاحن المخروطية. في عام 1879، في بداية العصر الصناعي، أقيمت أول طاحونة بخارية في لندن. في ثلاثينيات القرن العشرين، بدأ إثراء بعض الدقيق بالحديد والنياسين والثيامين والريبوفلافين. في أربعينيات القرن الماضي، بدأت المطاحن في إثراء الدقيق وأضيف حمض الفوليك إلى القائمة في التسعينات. تمثلت مشكلة هامة للثورة الصناعية في الحفاظ على الدقيق. اصطدمت مسافات النقل ونظام التوزيع البطيء نسبيًا بفترة الصلاحية
[خذ المزيد]تتم طحن أنواع مختلفة من المحاصيل في المطاحن، منها: 1- الحبوب: مثل القمح والشعير والذرة والشوفان والأرز. 2- البقوليات: مثل الفول والحمص والعدس. 3- التوابل: مثل الفلفل والقرفة والكمون والزعتر. 4 ...
[خذ المزيد]المطاحن تستخدم المطاحن Grain Mills في جرش الحبوب وسحقها وفق مراحل متتالية، تفصل في أثنائها تدريجياً عن بعضها النخالة (القشور) والأجنة والأندوسبيرم الذي يطحن ناعماً مكوناًً الطحين. لمحة تاريخية يعود تاريخ صناعة طحن الحبوب ...
[خذ المزيد]يسرّ شركة المطاحن الأولى أن تعلن عن نيتها طرح 16,650,000 سهم عادي، ما يمثل 30% من رأس مالها، عن طريق طرح عام أولي، وإدراج أسهمها في السوق الرئيسية لتداول السعودية. للحصول على معلومات تفصيلية حول ...
[خذ المزيد]تعد المطاحن الأولى من الشركات الرائدة في سوق الدقيق والأعلاف المركبة، بقدرة طحن للقمح تبلغ 4,200 طن في اليوم الواحد، وقدرتها على خلط الأعلاف بما يمثل 900 طن في اليوم الواحد.
[خذ المزيد]من نحن. في عام 2017 تأسست شركة المطاحن الأولى نتيجة لخصخصة الهيئة العامة للأمن الغذائي، وكان لها دور أساسي في تحقيق الأمن الغذائي الاستراتيجي، وأصبحت أحد أهم الصروح الاقتصادية الهامة على ...
[خذ المزيد]ارتفاع أرباح المطاحن الأولى إلى 73.8 مليون ريال (+2%) بنهاية الربع الأول 2023: 3 شهور: 2023: ارتفاع أرباح المطاحن الأولى إلى 217.5 مليون ريال (+10%) بنهاية عام 2022.. وأرباح الربع الرابع 20.3 مليون ريال (-65%) 12 شهر ...
[خذ المزيد]شركة المطاحن الأولى هي شركة تختص في إنتاج مادة الدقيق والأعلاف والنخالة في عدة مناطق بالمملكة العربية السعودية.
[خذ المزيد]© Copyright - PETER&X محطم